耀世平台?豆制品是现阶段“中国人最缺的四类食物”之一!我们呼吁:大家行动起来,在餐桌上多为豆制品留一席之地。早餐一杯豆浆/豆花,午餐、晚餐一份豆制品煎炒烹炸任你选,真正做到“餐餐食豆”。我们呼吁:生产企业行动起来,多为消费者提供烹饪简单、美味方便的豆制品;餐饮企业的大厨们行动起来,多为食客们提供色香味俱全的美味豆制品菜肴……
在日常生活中养成“早晚两杯奶:一杯豆奶,一杯牛奶”的饮食习惯,不但能改善居民豆类摄入量严重不足的现状,满足全面营养补充蛋白质的健康需求,还能降低中国对进口牛奶的依赖、推动国产大豆振兴,对践行健康中国和推动百姓餐桌的经济内循环具有重要的科学意义和现实意义!倡议豆制品企业首先行动起来,用我们豆制品的特殊力量为国民健康护航!
为更好的服务“增豆”消费,在7月27日召开的中国豆制品产业链高质量发展论坛上,中国工程院院士盖钧镒、中豆委常务副会长兼秘书长吴月芳、中国农业大学教授郭顺堂、东北农业大学首席教授江连洲等行业专家,联合维维股份董事长任冬、龙王豆浆总经理李奕迅、祖名股份副总经理蔡水琦、九阳豆浆总经理助理张新国、杭州豆制食品研究院院长戚亚江、维他奶法规和政府事务助理总监郑荣珍等豆浆/豆奶品类代表,共同启动了“早上7点喝豆奶/豆浆”行动……
习总书记重要指示,国务院专题会议部署要求,提高居民大豆及其制品消费,促进大豆产业高质量发展,切实保障国民营养健康和国家粮食安全。豆制品生产加工是“增豆消费”的关键环节,不仅关系到居民营养健康,还关系到大豆自给率和粮食安全。在国家“促进大豆及其制品消费”大环境下,我们郑重倡议……
各有关单位:为提高豆制品行业从业人员的技术水平,我司拟于2026年7月13日至18日在邵阳学院组织第十六期豆制品工艺技术及品控管理研讨培训班。现将有关事项通知如下……
生活像大豆一样,千变万化,可甜可咸,亦刚亦柔。在人间烟火中,它是清白如初的豆腐,守住本真的清淡;也是浓墨重彩的豉酱,奉献厚重的醇香。它能单枪匹马撑起一桌素斋的清欢,也能甘当绿叶成就一场饕餮的盛宴。这,正如行走在百味人间中的我们——经得起“破壁成浆”的撕裂之痛,耐得住“点卤凝香”的寂寞之待。在岁月的裂变中积蓄力量,在平凡的日子里打磨质地,终能酿出属于自己的那一味鲜香,写就属于自己的精彩华章。
提质 创新 增效,推动豆制品产业实现数量和质量全面发展——专访中国豆制品专业委员会常务副主任兼秘书长 吴月芳
吴月芳等行业代表应邀出席2025年北安市农民丰收节暨北安大豆主题推介会并致辞
2025中国豆制品行业年会暨中国大豆食品专用原料研讨会暨产销对接会在北安召开
各有关单位:为提高豆制品行业从业人员的技术水平,我司拟于2026年7月13日至18日在邵阳学院组织第十六期豆制品工艺技术及品控管理研讨培训班。现将有关事项通知如下:……
推荐性国家标准《预制菜术语和分类(征求意见稿)》公开征求意见(附征求意见稿全文)
《食品安全国家标准 预制菜(征求意见稿)》公开征求意见(附征求意见稿全文)
中央农村工作会议:稳定粮油生产;促进“菜篮子”产业提质增效,提升多元化食物供给能力
《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则(2025版)》面向社会公开征求意见
国家标准《食品数字化工厂通用技术要求》(GB/T 46511-2025)发布
推荐性国标《保健食品中大豆异黄酮的测定》(GB/T 23788—2026)发布,8月1日起实施
行星健康饮食与健康——因果关系的证据|摘自《2025年EAT–柳叶刀委员会报告:关于健康、可持续和公正食品系统》
解决豆制品行业不公平现状,提升企业活力,需要将豆制品提升至肉奶同等地位
“有序推进生物育种-转基因大豆产业化应用”下 《农业转基因生物标识管理办法(征求意见稿)》中 相关问题对国产大豆产业的风险及建议
“有序推进生物育种-转基因大豆产业化应用”信号下,豆制品行业的风险及应对建议——专访中豆委常务副会长兼秘书长吴月芳
供应湖北“凯氏苏特”牌豆制品专用食用熟石膏粉(食品添加剂硫酸钙) 豆制品凝固剂
供应湖北“凯氏苏特”牌豆制品专用食用生石膏粉(食品添加剂硫酸钙)豆制品凝固剂
供应湖北“凯氏苏特”牌豆制品专用食用石膏粉(食品添加剂硫酸钙)豆制品凝固剂
卫健委《成人脑卒中食养指南(2026版)》:大豆及其制品有利于调节血脂,有助于防治动脉粥样硬化
卫健委《成人肌少症食养指南(2026年版)》:大豆蛋白质对肌肉合成尤为重要
美国心脏协会《2026年改善心血管健康的膳食指南》建议:优先选择豆类等植物蛋白
行星健康饮食与健康——因果关系的证据|摘自《2025年EAT–柳叶刀委员会报告:关于健康、可持续和公正食品系统》
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